Ad ArredissimA Young piacciono le caramelle… e a voi?

A noi piacciono tantissimo le caramelle, e a voi? Però c’è  una cosa che noi non abbiamo mai provato: le caramelle fatte in casa!
È proprio questa la proposta di oggi di ArredissimA Young: che ne dite, vi va l’idea di questo esperimento?

Iniziamo mettendo in ammollo 1 confezione di fogli di gelatina (generalmente sono 12 grammi) per 10 minuti, nel frattempo mettiamo in un pentolino 200 grammi di zucchero con 2 cucchiai di limone e 10 cucchiai di succo di frutta, portiamo poi a bollore per 5 minuti. Il succo di frutta lo possiamo scegliere di qualsiasi tipo:  ananas, mela verde, kiwi, arancia…
Passati questi 5 minuti aggiungiamo i fogli di gelatina ben strizzati e mescoliamo finchè non si sciolgono del tutto: passiamo poi  a traferire il composto negli stampini, mettiamo poi il tutto in frigo per un paio d’ore almeno et, voilà! Ecco le nostre caramelle, che saranno ancora più buone se rotolate nello zucchero! 😉

Cosa ne dite? Sono buone? A noi piacciono un sacco! Anche perchè sono anche molto più sane di quelle comprate.. provare per credere!

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